Кухня, еда, напитки

История итальянской кухни

Кухня Италии, в отличие от других европейских кухонь, отличается простотой приготовления блюд. Но при всей простоте приготовления, количество ингредиентов используемых итальянскими кулинарами огромно. В итальянской кухне используют множество овощей, фруктов, злаков, сыров, молока, мяса, рыбы…